Macelleria salumeria consegna gratuita a domicilio Seregno

qualità e tradizione

Il nostro esercizio, ubicato nella zona meridionale di Seregno, al confine con Desio, rappresenta un’eccellenza nel settore della macellazione e della vendita di carne. La posizione privilegiata in una suggestiva piazza con ampio parcheggio e la caratteristica struttura sotto i portici conferiscono al nostro locale un’atmosfera accogliente e comoda.

Il nostro locale, esteso su una superficie di circa 80 metri quadrati, è organizzato per ottimizzare ogni fase del processo produttivo. Il retro, di dimensioni pari, ospita il reparto di macellazione e tre celle frigorifere. Nel 2008, abbiamo apportato significative migliorie per conformarci alle normative europee, ampliando lo spazio lavorativo e incorporando locali adiacenti. Questa espansione ci ha consentito di suddividere in maniera più efficiente le diverse attività: locale di sezionamento, locale di lavaggio con attrezzature dedicate, locale per la stagionatura delle bresaole, spogliatoio, magazzino, bagno, e un’area “sporca” dedicata allo scarico dei bovini e all’abbattimento, affiancata da altre tre celle per la conservazione.

Le nostre attrezzature sono costantemente all’avanguardia, conformi alle normative vigenti, garantendo sicurezza e qualità in ogni fase della lavorazione. Con un impegno costante verso l’eccellenza e una struttura progettata per rispondere alle esigenze più elevate, ci proponiamo di essere il vostro punto di riferimento per la selezione e l’acquisto di carni di qualità superiore. Scoprite la tradizione e l’innovazione nella nostra macelleria, dove la passione per la carne si unisce alla dedizione per un servizio impeccabile.